Projekt äldremåltider

Under större delen av 2016 pågår ett projekt där syftet är att ytterligare förbättra och kvalitetssäkra våra måltider i äldreomsorgen. Alla recept bearbetas och tillagas för att uppfylla våra kvalitetskrav. Aptitretare, förfrukost, sängfösare är små måltider som kommer erbjudas och därmed hjälpa till att minska nattfastan samt öka aptiten. Under 2017 är vårt mål att erbjuda två dagens lunchrätter till våra gäster på de särskilda boendena. Vi vill även möta våra gäster mer direkt genom servicemöten och besök ute på avdelningarna.

//Emma Wallin – Kostchef Tranemo kommun


Publicerad den 4 maj 2016, senast ändrad den 4 maj 2016

Kontakt